Delicious Blossom

Existem várias receitas de chocolate quente, cujo consumo recai maioritariamente durante os dias frios de inverno. Quem é que não gosta de tomar esta maravilhosa bebida num dia de chuva ou neve junto à lareira? Com isto, e porque o chocolate é um ingrediente que adoro mesmo, deixo esta receita de chocolate quente de fazer crescer água na boca.

• 2 chávenas de chá de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho (Maizena)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Um pacote de natas

Preparação

1. Com a ajuda de um liquidificador bata o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate.
2. Deite o preparado numa panela e mexa em lume brando até ferver (mas não deixe ferver demasiadamente).
3. Retire do lume e adicione as natas previamente batidas de uma forma leve até ficar completamente homogéneo.

ps: Em vez de mexer com uma colher o chocolate com uma colher, experimente um pau de canela. Fica delicioso!

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