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  1. Sumo Detox I

    terça-feira, 29 de abril de 2014

    Este sumo é delicioso! A água de coco e os frutos vermelhos dão um sabor mais adocicado, por isso prescinde de qualquer adoçante ou açúcar (o intuito dos sumos detox é não conter açucares e fornecer ao organismo fibras e vitaminas essenciais dentro de um estilo de vida saudável). Aconselho vivamente a experimentarem.

    Ingredientes

    • 1 folha de couve
    • 1 1/2 de chá de frutas vermelhas (morangos, framboesas e amoras)
    • 3/5 de um copo de água de coco
    • 1 punhado de folhas de hortelã

    Preparação

    1. Num liquidificador misture todos os ingredientes.
    2. Pode beber sem coar o sumo.



  2. Cocktail de Coco I

    sábado, 26 de abril de 2014

    Olá! Hoje deixo aqui uma receita de um cocktail que vi algures num site web e que gostei bastante de fazer. Muito simples! Os amantes deste fruto tropical vão adorar, e com gelo, é perfeito para os dias quentes de verão.

    Cocktail de Coco

    Ingredientes

    • Licor ou vodka de coco
    • Sumo de ananás
    • Leite (ou creme) de coco
    • Sumo de lima

    Preparação

    Num liquidificador ou num cocktail shaker misturar todos os ingredientes de forma a que fique uma bebida homogénea. Sirva em taças ou copos longos.
    Se preferir, pode juntar gelo finamente picado.

    ps: As quantidades de ingredientes, neste caso, ficam a gosto de cada um. Há pessoas que preferem deitar maiores quantidades de licor, outras preferem mais sumo de ananás. No meu caso, o licor é o ingrediente que deito em menores quantidades. Para decorar pode deitar no fundo, ou polvilhar com coco ralado.