Delicious Blossom

Olá a todos...

Hoje aventurei-me no mundo das panquecas! Nunca tinha provado panquecas, e as fotos que postavam na internet e todo o barulho que faziam relativamente a esse manjar era enorme, por isso, hoje decidi-me a executar esta receita fácil. Costumo seguir o blog da Inês Mocho (Maquilhadora 5*****) e no seu instagram costuma colocar imagens com panquecas que fazem crescer a água na boca...e lá me aventurei eu a fazer. Não tirei nenhuma foto, por receio que saíssem mal. E no inicio, saíram. Ficaram coladas à frigideira (não utilizei qualquer gordura, como azeite ou óleo). Então lá fui eu (a minha mãe nem sonha!) buscar uma frigideira Tefal anti-aderente ainda sem utilizar. Um dos segredos está ai...

Com isto, sairam muito boas, e deliciosas também. Experimentem!!

• 2 Ovos médios
• Uma colher de sopa (cheia) de aveia moida
• Uma banana
• Canela a gosto
• Mel e morangos para decorar

Preparação

1. Numa liquidificadora, misture os ovos, aveia, banana e canela.
2. Deite na frigideira anti-aderente, sem qualquer óleo ou azeite (se for como a minha Tefal, não colam mesmo!).
3. Sirva com morangos e mel (a gosto).

Sugestão de apresentação

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